□ 魏晓敏 “听说过重庆的防空洞，但没听说过能够在防空洞里吃火锅”——一句来自外地游客的话，道出了重庆“防空洞火锅”的吸引力。这家位于重庆市渝北区的火锅店，高峰时段每日客流...